Poulet laqué au miel de maquis d’automne et aux clémentines de Corse
Des cuisses de poulet rôties au four, laquées au miel de maquis d’automne AOP Mele di Corsica, aux clémentines de Corse et au romarin : un plat de novembre simple et généreux.
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Pommes rôties au miel de châtaigneraie, noix et brocciu
Un dessert d’automne tout simple : des pommes rôties au four, garnies de noix et de miel de châtaigneraie AOP Mele di Corsica, servies avec du brocciu frais.
