Miel de printemps – 500 g
15,50 € TTC
🌿 Les fleurs du renouveau
🌾 Asphodèles — fleurs emblématiques des prairies corses
🍊 Clémentiniers — douceur des vergers du littoral
💛 Mimosas — touches lumineuses et parfumées
🪻 Saules — premières floraisons de la saison
🌹 Églantiers — notes délicates et rosées
👅 En bouche
Couleur : Clair à doré, lumineux comme le soleil de mai
Texture : Onctueux et délicat
Goût : Doux, fruité, sans acidité
Arômes : Floral et léger, notes printanières
👨👩👧👦 Le miel de toute la famille
Sa douceur naturelle et son absence d’acidité en font le miel idéal pour initier les plus jeunes aux saveurs du miel. Un délice qui plaît à toutes les générations !
🍽️ Accords gourmands
Parfait pour sucrer vos boissons chaudes, napper vos crêpes du dimanche, accompagner un fromage frais ou simplement déguster à la cuillère. Un rayon de soleil dans votre cuisine !
Description
Carte d’identité AOP
- Récolte · avril – mai
- Floraisons · clémentinier, asphodèle, vesce, vipérine, chardons, fleurs du maquis
- Couleur · très clair à clair, doré
- Nez · floral et végétal, léger, parfois fruit cuit ou lacté
- Bouche · sucrosité normale, acidité nulle ou légère, persistance douce
- Accords · yaourt, fromage frais, thé, pâtisseries fines
Profil d’après le cahier des charges de l’AOP Miel de Corse – Mele di Corsica.
🐝 Une récolte délicate
Récolté dès le mois de mai sur le littoral, dans les plaines et les vergers des basses vallées, ce miel est le premier né de la saison. Il capture la fraîcheur et la légèreté du printemps corse.
Informations complémentaires
| Poids | 500 g |
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